Go to Haiku Home More about the Model 301 Go to Haiku
Products Philosophy Importers Contact Home

 

Chroma's Cutting Philosophy

Ingrijirea si folosirea adecvata, a cutitelor Chroma de calitate superioara, sunt importante intotdeuna pentru a pastra lama ascutita si a evita posibilele accidenate din timpul folosirii, pentru ca intr-adevar, un cutit tocit este periculos.

Cu cit este nevoie de o presiune mai mare pt a taia cu atit creste sansa unui accident in timpul taierii(a taia inseamna a executa miscari inainte si inapoi fara presiune).

Etapa I. Etapa I. Intotdeauna tineti lama cutitului la 15-20 de grade cind il reascutiti. Un dispozitiv care va mentine desemeni inclinarea de 15-20 de grade poate deasemeni fi folosit.

Etapa a II-a.

Etapa a II-a. Tineti ferm manerul cutitului in mana drepta. Impingeti cutitul pe piatra in timp ce cu mina sanga tineti lama pe piatra. Mentineti o miscare ritmica.
Etapa a III-a.
Etapa a III-a. Intoarceti cutitul si repetati miscarile din etapa a II-a .
Este foarte important sa mentineti ascutita lama cutitelor Chroma.Aceasta asigura cele mai bune rezulate in timpul taierii si siguranta Dvs .
Din timp in timp cutitele Dvs vor necesita reascutirea. Este foarte important sa retineti ca dispozitive din otel nu trebuie folosite niciodata la reascutire cutitelor Chroma. Acestea vor deteriora lama foarte ascutita, practic o indoiaie.

Pentru rezultate optime folositi pietrele umede de ascutit "Haiku" sau "Type 301". Alte pietre umede deasemeni pot fi folosite.

Ingrijirea adecvata a cutitelor sta la baza Chroma's "cutting philosophy"(filosofia taierii). Cutitele noastre nu ar trebui puse niciodata in masina de spalat vase. Spalati-le in apa calda si apoi uscati-le dupa fiecare folosire. 

 

Pastrarea este un alt punct important. Va recomandam suportul de cutite "Type 301 - Designe de F.A. Porsche" sau "Step-by-Step" . Nepastrindu-le adecvat lama se va toci mai repede si constituie un pericol pt Dvs sau familie

 

Produse | Filosofia | Importatori | Contact | Home